Nombre Parcourir:0 auteur:Éditeur du site publier Temps: 2024-04-19 origine:Propulsé
Un grand nombre de recherches et d'applications ont montré que l'extrait de feuille d'Eucommia, en tant qu'additif alimentaire pour porcs, peut non seulement améliorer considérablement les performances de croissance des porcs et augmenter les avantages économiques de l'élevage, mais également augmenter la maigreur et éliminer la graisse du porc. corps;la nutrition, les soins de santé, la sécurité ainsi que la couleur, l'arôme et la saveur des muscles du porc ont été considérablement améliorés.Par conséquent, en tant qu’additif alimentaire vert naturel, l’extrait de feuille d’Eucommia est populaire parmi les agriculteurs et les consommateurs.
Avantages de l'extrait de feuille d'Eucommia comme additif alimentaire
1. Les herbes sont écologiques et naturelles, non toxiques, difficiles à provoquer une résistance aux médicaments, sans résidus de médicaments nocifs, sans pollution, multifonctionnelles, riches en nutriments nécessaires au corps animal et peuvent être utilisées comme additifs alimentaires verts pour les cochons.
2. Les additifs à base de plantes peuvent remplacer de nombreux additifs alimentaires chimiques et empêcher les substances nocives et toxiques de rester dans la viande.
3. La phytothérapie chinoise en tant qu'additif alimentaire peut réduire ou éliminer considérablement les micro-organismes nocifs, les gaz odorants, les parasites et autres substances nocives présentes dans les excréments d'animaux, et réduire les rejets d'eaux usées est propice à la protection de l'environnement.
Mécanisme de l’extrait de feuille d’Eucommia
1. Effet antibactérien à large spectre
Acide chlorogénique, flavonoïdes et autres effets complets sur une variété de bactéries avec une inhibition significative, les résultats des tests bactériostatiques in vitro montrent que la concentration inhibitrice la plus faible de Staphylococcus aureus, Streptococcus b est de 0,0625 g/ml ;la concentration inhibitrice la plus faible d'Escherichia coli, les bactéries de la fièvre typhoïde sont respectivement de 0,5 g/ml et 0,25 g/ml, le mécanisme d'action de l'inhibition non compétitive de l'arylamine acétyltransférase bactérienne, rendant ainsi l'accumulation d'arylamine dans le corps bactérien, de sorte que la bactérie le métabolisme est perturbé.Arylamine acétyltransférase dans les bactéries, ce qui entraîne une grande accumulation d'arylamine dans les bactéries, et le métabolisme des bactéries est perturbé, de sorte que les bactéries ne peuvent pas se développer et se reproduire normalement.
2. Effet antioxydant et anti-radicalaire
Des études nationales et étrangères ont montré que l'acide chlorogénique est un antioxydant phénolique efficace et que sa capacité antioxydante est plus forte que celle de l'acide caféique, de l'acide p-hydroxybenzoïque, de l'acide férulique et de l'acide butyrique, ainsi que des antioxydants courants, tels que le butylhydroxyanisole (BHA). ) et du tocophérol, mais est comparable à la capacité antioxydante du butylhydroxytoluène (BHT).L'acide chlorogénique a une structure o-diphénol hydroxyle, qui peut augmenter la densité du nuage électronique sur le groupe hydroxyle et peut également former des liaisons hydrogène intramoléculaires, abaissant ainsi l'énergie de liaison de OH, facilitant ainsi les réactions de saisie d'hydrogène sur le groupe phénolique. groupe hydroxyle, et possède donc une forte capacité antioxydante.
L'acide chlorogénique est une classe typique de composés ayant des effets anti-radicaux libres, qui peuvent former des radicaux hydrogène avec des effets antioxydants pour éliminer l'activité des radicaux libres tels que les radicaux hydroxyles et les anions superoxydes, protégeant ainsi les tissus des dommages oxydatifs.
3. Effet hépatoprotecteur et protecteur de la bile
Les expériences sur les animaux montrent que l'acide chlorogénique a un effet protecteur significatif sur le tétrachlorure de carbone (CCl4), l'acétaminophène et les lésions hépatiques induites par le cadmium, réduisent considérablement la gravité des lésions pathologiques du foie, de sorte que le nombre total de nécrose ponctuée hépatique et de modifications nécrotiques dans l'émergence du taux d'une réduction significative.
Mécanisme : Premièrement, grâce à l'inhibition du système métabolique du pharmacophore du cytochrome P-450, induisant une activité enzymatique de liaison au glucuronide hépatique, une amélioration du métabolisme de liaison du glucuronide de l'acétaminophène, renforçant ainsi le métabolisme de détoxification de l'acétaminophène in vivo, réduisant les métabolites toxiques de l'acétaminophène et réalisant ;Deuxièmement, en incitant le foie à synthétiser un grand nombre de protéines mercapto métalliques (MT), la MT peut se lier à un grand nombre de cadmium, réduisant ainsi le cadmium dans le noyau, les mitochondries, les mitochondries et la distribution du cadmium dans les protéines macromoléculaires du plasma cellulaire, réduisant ainsi la toxicité du cadmium pour les hépatocytes ;troisièmement, il peut favoriser la sécrétion de bile et accélérer l’évacuation des toxines.
4. Stimuler le système digestif gastro-intestinal
Augmenter considérablement le péristaltisme gastro-intestinal et favoriser le suc gastrique, la sécrétion et d'autres effets pharmacologiques, peut améliorer la digestion et l'absorption des nutriments chez le bétail et la volaille, améliorer l'utilisation des nutriments, de manière à favoriser la croissance du bétail et de la volaille et à améliorer les performances de production.