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Description
La poudre de patates douces violet se réfère principalement à de puissants antioxydants qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres dans le corps, agissant ainsi comme un agent anti-âge et anti-cancer. Il peut également améliorer la vision, réduire la fatigue des yeux et améliorer le sommeil. Nos produits peuvent répondre aux différents besoins des clients.
Pigment de patate douce violette, est un pigment naturel extrait de pommes de terre violettes, qui ont les caractéristiques d'une couleur vive, d'une bonne stabilité et d'une forte puissance de coloration. Étant donné que le pigment de pomme de terre violet est extrait des plantes naturelles, il est très sûr et peut être largement utilisé dans les aliments, les boissons, les cosmétiques et autres champs. Dans la transformation des aliments, le pigment de pomme de terre violet peut être utilisé pour faire la coloration des bonbons, de la pâtisserie, des boissons et d'autres produits, augmenter l'esthétique du produit, améliorer le désir du consommateur d'acheter.
Principaux ingrédients actifs
Les ingrédients centraux de l'extrait de poudre de patate douce violette comprennent:
Anthocyanes (contenu le plus élevé, représentant plus de 80% des substances phénoliques totales):
Des dérivés tels que la cyanidine, la pivoine et le peargonium.
Il possède de fortes propriétés de développement des couleurs antioxydantes et dépendantes du pH (rouge en environnement acide, violet en neutre et bleu en alcalin).
Fibre alimentaire : une combinaison de fibres solubles et insolubles pour améliorer la fonction intestinale.
Composés polyphénols : tels que l'acide chlorogénique, l'acide caféique, etc., antioxydant synergique.
Vitamines et minéraux :
Vitamines A, C, E et B Vitamines.
Oligo-éléments tels que le potassium, le fer, le calcium et le sélénium.
β-carotène et flavonoïdes : régulation antioxydante auxiliaire et immunitaire.
Fonction:
1. La poudre de patate douce violette est riche en anthocyanes, qui ont une capacité antioxydante importante. Les anthocyanes peuvent récupérer les radicaux libres dans le corps, ce qui peut aider l'anti-âge, ainsi que la prévention et l'amélioration d'une variété de maladies liées au stress oxydatif, comme l'athérosclérose, etc.;
2.
3. Le pigment de patate douce violette a également la capacité de résister à la peroxydation des liposomes de lécithine déclenchés par Fe et inhiber l'hémolyse des érythrocytes déclenchés par H2O2. Ces propriétés ont conduit à un large éventail d'applications dans les champs alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.
Description
La poudre de patates douces violet se réfère principalement à de puissants antioxydants qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres dans le corps, agissant ainsi comme un agent anti-âge et anti-cancer. Il peut également améliorer la vision, réduire la fatigue des yeux et améliorer le sommeil. Nos produits peuvent répondre aux différents besoins des clients.
Pigment de patate douce violette, est un pigment naturel extrait de pommes de terre violettes, qui ont les caractéristiques d'une couleur vive, d'une bonne stabilité et d'une forte puissance de coloration. Étant donné que le pigment de pomme de terre violet est extrait des plantes naturelles, il est très sûr et peut être largement utilisé dans les aliments, les boissons, les cosmétiques et autres champs. Dans la transformation des aliments, le pigment de pomme de terre violet peut être utilisé pour faire la coloration des bonbons, de la pâtisserie, des boissons et d'autres produits, augmenter l'esthétique du produit, améliorer le désir du consommateur d'acheter.
Principaux ingrédients actifs
Les ingrédients centraux de l'extrait de poudre de patate douce violette comprennent:
Anthocyanes (contenu le plus élevé, représentant plus de 80% des substances phénoliques totales):
Des dérivés tels que la cyanidine, la pivoine et le peargonium.
Il possède de fortes propriétés de développement des couleurs antioxydantes et dépendantes du pH (rouge en environnement acide, violet en neutre et bleu en alcalin).
Fibre alimentaire : une combinaison de fibres solubles et insolubles pour améliorer la fonction intestinale.
Composés polyphénols : tels que l'acide chlorogénique, l'acide caféique, etc., antioxydant synergique.
Vitamines et minéraux :
Vitamines A, C, E et B Vitamines.
Oligo-éléments tels que le potassium, le fer, le calcium et le sélénium.
β-carotène et flavonoïdes : régulation antioxydante auxiliaire et immunitaire.
Fonction:
1. La poudre de patate douce violette est riche en anthocyanes, qui ont une capacité antioxydante importante. Les anthocyanes peuvent récupérer les radicaux libres dans le corps, ce qui peut aider l'anti-âge, ainsi que la prévention et l'amélioration d'une variété de maladies liées au stress oxydatif, comme l'athérosclérose, etc.;
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3. Le pigment de patate douce violette a également la capacité de résister à la peroxydation des liposomes de lécithine déclenchés par Fe et inhiber l'hémolyse des érythrocytes déclenchés par H2O2. Ces propriétés ont conduit à un large éventail d'applications dans les champs alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques.
