Le vieillissement en bonne santé sera-t-il la prochaine avancée sur le marché des aliments fonctionnels et des matières premières ?

Avec l'amélioration de la qualité de vie, la manière de vieillir en bonne santé est devenue la priorité des consommateurs d'âge moyen et âgés. 55 % des personnes de plus de 55 ans pensent que vieillir en bonne santé devrait consister à rester en bonne santé et actif. À l'échelle mondiale, 47 % des personnes âgées de 55 à 64 ans et 49 % des personnes de plus de 65 ans sont très préoccupées par la manière de rester fortes en vieillissant, alors que les gens commencent à ressentir une perte musculaire et une perte de force vers l'âge de 50 ans. problèmes de vieillissement tels qu’une mauvaise performance et un métabolisme plus lent.

Selon une enquête de FrieslandCampina Ingredients, 90 % des consommateurs plus âgés préféreraient choisir des aliments pour rester en bonne santé plutôt que des suppléments traditionnels, et ils veulent des suppléments non seulement sous forme de pilules et de poudres, mais aussi de délicieuses collations. Ou des versions nutritionnellement enrichies d’aliments et de boissons de tous les jours. Cependant, il existe très peu de produits alimentaires et de boissons fonctionnels sur le marché axés sur la nutrition des personnes âgées. La manière d’introduire le concept de vieillissement en bonne santé dans les aliments et les boissons constituera une avancée importante sur le marché concerné en 2022.

一．Le syndrome métabolique

Le syndrome métabolique fait référence à l'état pathologique des troubles métaboliques des protéines, des graisses, des glucides et d'autres substances dans le corps humain.

Matières premières couramment utilisées :

Trois effets (hyperlipidémie, hypertension et hyperglycémie) : Coenzyme Q10, GABA, DHA/EPA, bêta-glucane d'orge, acide corosolic, hydroxytyrosol dérivé de l'olive, nattokinase, Extrait de feuille de mûrier, Extrait d'écorce de pin.

二、Le syndrome des organes moteurs

Le syndrome des organes moteurs est un nouveau concept proposé par la Société japonaise de chirurgie orthopédique en 2007. Il fait référence aux troubles du mouvement des muscles, des os, des articulations et d'autres organes moteurs, et la fonction motrice de la position debout et de la marche est en déclin.

Ingrédients courants pour le renforcement des os : calcium, isoflavones de soja, vitamine D, vitamine K2, quercétine.

Ingrédients courants pour la réparation des articulations et la suppression de la douleur : Glucosamine, Collagène II, Sulfate de chondroïtine, Acide hyaluronique.

Ingrédients courants pour le renforcement musculaire : astaxanthine, créatine, OMEGA-3, protéines, vitamine D, goyave, cerise acidulée, L-carnitine, extrait de gingembre noir.

三、Démence

En médecine, la démence est appelée trouble cognitif. La démence fait référence à l'anomalie du traitement intelligent avancé du cerveau lié à l'apprentissage, à la mémoire et au jugement de pensée ci-dessus, entraînant de graves troubles d'apprentissage et de mémoire, accompagnés d'aphasie, d'apraxie ou d'agnosie, un tel processus pathologique.

Matières premières couramment utilisées : Ginkgo Biloba, DHA, EPA, Curcumine, Lutéine, Zéaxanthine, L-Théanine, Bacopaste Amarante Saponines.