Les extraits de plantes sont utilisés dans les additifs alimentaires

Les additifs alimentaires naturels sont de plus en plus plébiscités par les consommateurs.

En raison de la présence de nombreux incidents impliquant des additifs non alimentaires dans les aliments, les consommateurs ont une attitude répulsive à l'égard des additifs alimentaires.L'attitude des consommateurs rend les entreprises de production alimentaire plus prudentes dans le choix des additifs et des exigences de sécurité plus élevées pour les additifs.Dans le même temps, par souci de santé, les consommateurs préfèrent les additifs alimentaires naturels à base de plantes et d'animaux naturels.

Les additifs alimentaires fonctionnels ayant des fonctions nutritionnelles et de soins de santé se développent rapidement.

Les aliments biologiques, les aliments verts, les aliments fonctionnels, les aliments santé et les aliments santé sont devenus de nouveaux points de croissance de l'industrie alimentaire mondiale, et la fonctionnalisation des additifs alimentaires est également devenue la tendance de développement des additifs alimentaires internationaux et nationaux.Additifs alimentaires fonctionnels pour des extraits plus naturels avec des fonctions d'activité physique et de santé, tels que : peuvent réduire la graisse sanguine, améliorer les maladies cardiovasculaires, améliorer l'ostéoporose, éliminer les radicaux libres, activité antioxydante cent fois supérieure à celle de la vitamine E de la tomate, etc.

Le potentiel commercial des produits composés moins dosés et avec un effet évident est énorme.

Les additifs alimentaires composés font référence à plusieurs, voire plus d'une douzaine de types d'additifs alimentaires, en fonction d'une certaine proportion de produits d'additifs alimentaires composés, ces produits présentent des avantages évidents : faire en sorte que chaque additif alimentaire se complète, de manière à être plus économique et efficace;De sorte que l'efficacité de divers additifs alimentaires puisse être synergique, réduisant ainsi leur dosage et leur coût ;La quantité d’un seul additif alimentaire étant réduite, les effets secondaires sont réduits et la sécurité du produit est améliorée.La saveur des additifs alimentaires peut être masquée, optimisée et renforcée pour améliorer le goût des aliments.L'additif alimentaire composé est populaire dans les pays étrangers et présente un grand potentiel sur le futur marché intérieur.