Nombre Parcourir:0 auteur:Éditeur du site publier Temps: 2025-04-08 origine:Propulsé
Le poursuite peut-il réduire l'acide urique? Vous devez savoir que la goutte est une maladie qui peut causer la mort quand elle fait mal à '. Afin de l'éviter, de nombreux amis n'osent pas toucher aucun aliment délicieux, et ils se sont forcés à devenir 'Moines ascétiques '. Avec l'arrivée de la saison pour manger des légumes sauvages, Purslane est devenu un 'nouveau favori ' sur la table de tout le monde. Il y a même des rumeurs selon lesquelles Purslane peut réduire l'acide urique! Mais le Purslane est-il vraiment si magique qu'il peut aider tout le monde à se débarrasser des griffes de la goutte? Écoutons ce que dit Kingherbs Limited !
1. La poursuite peut-elle vraiment réduire l'acide urique?
En parlant des avantages de Purslane, il y en a vraiment beaucoup. Il est riche en potassium. Des études ont montré que cela peut aider le corps à excréter rapidement l'acide urique et à l'empêcher de rester dans le corps. Les données montrent que la teneur en potassium dans tous les 100 grammes de Purslane atteint 562 mg, ce qui est beaucoup plus élevé que la teneur en potassium des bananes. C'est une grande bénédiction pour les amis qui souffrent d'acide urique élevé. Purslane est également un aliment alcalin. Comme nous le savons tous, l'acide urique est plus susceptible de se cristalliser dans un environnement acide, et la nature alcaline de Purslane peut ralentir le taux de cristallisation.
Cela peut dissoudre les cristaux d'acide urique, les empêcher de rester dans les articulations et les reins et éviter la douleur intense causée par les attaques de goutte. Ce qui est plus surprenant, c'est que Purslane est également riche en vitamine C. La vitamine C n'est pas seulement un expert de blanchiment et antioxydant, il peut également inhiber la production d'acide urique et réduire la production d'acide urique de la source. De cette façon, le niveau d'acide urique baissera naturellement, et la goutte ne sera pas si facile à trouver la porte, ce qui est vraiment une grande réussite.
Mais comme le dit le dicton, 'La médecine est un poison à trois points ', bien que Purslane ait de nombreux avantages, il a également un inconvénient qui ne peut être ignoré, c'est-à-dire la forte teneur en acide oxalique. L'acide oxalique aime être avec les ions calcium pour former des cristaux d'oxalate de calcium. Bien que ces cristaux soient invisibles à l'œil nu, ils peuvent facilement bloquer les tubules rénaux dans le corps et affecter le fonctionnement normal des reins. S'il y a un problème avec les reins, l'acide urique ne peut pas être excrété, mais s'accumulera de plus en plus dans le corps, aggravant la condition de goutte.
Ce qui est plus terrifiant, c'est que de graves cristaux d'oxalate de calcium peuvent même provoquer des lésions rénales aiguës et mettre en danger la vie et la santé. Des cas similaires ont été signalés dans les nouvelles auparavant. Mme Zhuo de Longquan a mangé une grande quantité de ce légume sauvage en peu de temps, entraînant des nausées, des vomissements, des maux de dos et d'autres symptômes. Elle est allée à l'hôpital pour un examen et a constaté qu'elle avait une insuffisance rénale aiguë. Donc, vous devez manger du Purslane avec modération, ne soyez pas gourmand, et peu importe à quel point vous aimez manger, vous devez contrôler la quantité et ne pas manger, surtout si vous avez une maladie rénale, vous devez être plus prudent à manger, et il est préférable de prendre une décision après avoir consulté un médecin.
Mais en ce qui concerne le dosage, y a-t-il quelque chose de particulier dans cette méthode de consommation?
2. Il y a quelques conseils pour manger du maintien
En parlant de Purslane, bien qu'il soit bon, il peut être contre-productif si vous le mangez dans le mauvais sens. Si vous voulez le manger en toute sécurité et sainement, la méthode de cuisson est très particulière. Si vous voulez le manger, le blanchiment est certainement le premier choix, ce qui peut éliminer efficacement la plupart de l'acide oxalique. La teneur en acide oxalique de Purslane n'est pas faible. Tous les 100 grammes de poursuite frais contient environ 1000 à 2000 mg d'acide oxalique. Après le blanchiment, la teneur en acide oxalique peut être réduite de 50% ou même plus.
Cela peut réduire considérablement le risque de cristallisation d'oxalate de calcium et de protéger les reins de chacun. La méthode de blanchiment est également très simple, ce qui est une méthode très courante. Mettez le purslane dans de l'eau bouillante et cuire 1 à 2 minutes. Lorsque vous voyez la couleur s'assombrir, vous pouvez le retirer et le rincer à l'eau froide pour une utilisation ultérieure. Après le blanchiment, le meilleur choix est de le mélanger froid. Il est rafraîchissant et délicieux, et il peut également conserver ses nutriments dans la plus grande mesure, comme la vitamine C et le potassium.
Vous pouvez ajouter de l'ail haché, du vinaigre, de l'huile de sésame et d'autres assaisonnements en fonction de votre goût personnel, et un délicieux et sain maintien à froid est prêt, ce qui est particulièrement appétissant en été. En plus du mélange à froid, la vapeur et l'ébullition sont également de bons choix, qui sont plus sains que les sautés et plus adaptés aux patients de goutte. Le sauté peut facilement détruire les nutriments dans le purslane, et l'oxydation de l'huile à haute température produira des substances nocives. En revanche, la vapeur et l'ébullition sont plus doux, ce qui peut mieux préserver la valeur nutritionnelle de la poursuite et est plus propice à la digestion et à l'absorption.
Vous pouvez cuire à la vapeur et faire bouillir le châtiment blanchi avec d'autres ingrédients, tels que les œufs, le tofu, etc., qui est plus nutritif. Mais n'oubliez pas que bien que Purslane ait certains avantages pour la goutte et soit riche en potassium et en vitamine C, ce n'est pas un médicament après tout. Vous ne pouvez pas vous attendre à ce qu'il guérisse toutes les maladies, et encore moins à remplacer le traitement médicamenteux.
Les amis avec la goutte doivent toujours suivre les conseils du médecin, contrôler leur alimentation, vivre une vie régulière, insister sur l'exercice modéré et travailler ensemble sous de nombreux aspects pour rester loin des problèmes de la goutte. Une alimentation saine, un travail et un repos appropriés, et une coopération active avec les médecins sont la «royale » pour contrôler la goutte. Ne croyez pas aveuglément aux effets magiques d'un certain aliment, afin de ne pas retarder la maladie.
De plus, nous devons également prêter attention lorsque vous mangez d'autres légumes.
3. Il y a des règles pour manger des légumes avec la goutte
Après tout, la goutte n'est pas un gros problème, mais ce n'est pas petit. C'est vraiment douloureux. En plus du traitement médicamenteux, nous devons compter sur notre alimentation quotidienne. Nous devons réfléchir attentivement à 'quoi manger ' et 'quoi ne pas manger '. Comme nous l'avons dit précédemment, les légumes à haute teneur en potassium sont des 'bons amis' de patients de goutte, comme le céleri, le concombre et le melon d'hiver.
Ces légumes riches en potassium peuvent non seulement aider à excréter l'acide urique, mais également compléter les différentes vitamines et minéraux nécessaires au corps humain, ce qui peut être considéré comme tuer deux oiseaux avec une seule pierre. Comme mentionné précédemment, l'acide oxalique doit être évité autant que possible. En plus de la poursuite, des épinards, de l'amarante, des tiges de riz sauvage et d'autres légumes d'acide à haute oxalie sont mieux consommés ou non par les patients de goutte. Si vous êtes vraiment gourmand, vous pouvez toujours le manger. Vous pouvez d'abord le blanchir dans l'eau pour dissoudre la majeure partie de l'acide oxalique dans l'eau et réduire l'apport.
Par exemple, les épinards contient plus de 600 mg d'acide oxalique pour 100 grammes, ce qui peut être réduit de plus de la moitié après le blanchiment. Purine, le 'Culprit ', ne doit pas être prise à la légère. Bien que l'impact de la purine végétale sur le corps humain ne soit pas aussi grand que celui de la purine animale, il est encore préférable d'éviter de manger des légumes à haute purine pendant l'attaque aiguë de la goutte. Il y a des ingrédients courants que tout le monde pense être sains, mais en fait, la teneur en purine est effrayante, comme les algues, qui contient environ 274 mg de purine pour 100 grammes, et les champignons, qui contiennent environ 150 mg de purine pour 100 grammes.
Il est préférable de «rester à l'écart de ces légumes pendant l'attaque de la goutte, puis de les manger en petites quantités après que les symptômes soient soulagés. On peut dire que les patients de goutte doivent être très prudents dans leur gestion alimentaire. Ils devraient choisir des légumes appropriés en fonction de leurs propres conditions et contrôler leur apport. Des habitudes alimentaires saines sont la clé pour contrôler la goutte et rester à l'écart de la douleur.
Purslane peut aider à combattre la goutte si elle est utilisée correctement, mais cela peut blesser votre corps s'il est mal utilisé. Il est riche en potassium et en vitamine C, et il est en effet bénéfique pour abaisser l'acide urique, mais ses caractéristiques élevées d'acide oxalique en font également un risque de causer des lésions rénales. Par conséquent, les amis avec la goutte doivent saisir le 'degré ' de manger du lieu, le manger avec modération et le manger scientifiquement. Le blanchiment peut éliminer efficacement la majeure partie de l'acide oxalique, et les méthodes de cuisson telles que la salade froide et la vapeur sont également plus saines que le sauté. Mais rappelez-vous, Purslane peut être un délicieux plat sur la table de goutte, mais ne le traitez pas comme un 'panacée '. En dernière analyse, une vie saine est la clé pour vaincre la goutte.
Le contenu ci-dessus est pour référence uniquement. Si vous vous sentez mal, veuillez consulter un médecin professionnel. Pour plus d'informations sur nos produits et ce pour quoi ils sont utilisés, veuillez nous contacter immédiatement à info@kingherbs.com.
